Quản lý dinh dưỡng cây trồng trong sản xuất nông nghiệp là vấn đề được nhiều nhà nông quan tâm nhất hiện nay. Vậy vì sao chúng ta phải quản lý dinh dưỡng cây trồng? Có những yếu tố nào tác động đến khả năng hấp thụ dinh dưỡng ở cây? Mời nhà nông tham khảo các thông tin liên quan trong bài viết sau đây.

1. Quản lý dinh dưỡng trong nông nghiệp là gì?

Ngày xưa, khi đất còn rộng người còn thưa, canh tác chủ yếu theo lối quảng canh, nhà nông không cần đến quản lý dinh dưỡng vì chất dinh dưỡng trong đất và không khí đã đủ cho cây dùng. Tuy nhiên, đến khi dân số ngày càng tăng lên, kéo theo nhu cầu về lương thực tăng mạnh, bắt buộc nhà nông phải thực hiện thâm canh để cải thiện năng suất cây trồng.

Theo đó, nếu muốn tăng năng suất thì có giống tốt là chưa đủ mà còn phải có chế độ dinh dưỡng tốt cho cây. Muốn cho cây dinh dưỡng tốt thì trước hết đất phải tốt.

Như vậy, quản lý dinh dưỡng cây trồng nghĩa là sử dụng phân bón và cải tạo đất làm sao cho đất tốt, cây tốt, đạt năng suất, chất lượng cao mà chi phí lại thấp nhất.

2. Vì sao phải quản lý dinh dưỡng cây trồng?

Quản lý dinh dưỡng là một trong những yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, năng suất và chất lượng của mọi loại cây trồng.

- Theo đó, nếu nhà nông thực hiện tốt công tác cân đối dinh dưỡng cho cây sẽ giúp cây phát triển khỏe mạnh, cứng cáp, dễ dàng hấp thụ dinh dưỡng từ các loại phân bón cũng như tăng tỉ lệ ra hoa đậu trái.

- Mặc khác, việc quản lý dinh dưỡng cây trồng hiệu quả cũng sẽ giúp tăng sức đề kháng cho cây, giúp tăng khả năng chống chọi các tác động xấu của môi trường, các yếu tố căng thẳng và sâu bệnh hại.

- Nông sản được tạo ra bởi chế độ quản lý dinh dưỡng tốt cũng sẽ có thời gian bảo quản lâu hơn. Hương vị và trọng lượng của nông sản cũng sẽ được cải thiện đáng kể khi cây hấp thụ đủ một số vi chất dinh dưỡng.

- Do đó, về tổng thể, năng suất của cây trồng sẽ tăng lên khi nhà nông áp dụng chế độ quản lý dinh dưỡng một cách hợp lý, không để cây bị thiếu hụt dinh dưỡng.

3. Các chất dinh dưỡng cần thiết đối với cây trồng

Theo nghiên cứu khoa học, có 18 nguyên tố là những chất dinh dưỡng thiết yếu cho sự sinh trưởng của cây trồng, gồm: Carbon, Oxy, Hydro, Nitơ, Phốt pho, Kali, Canxi, Magie, Lưu huỳnh, Sắt, Kẽm, Mangan, Đồng, Boron, Molypden, Clo, Niken và Silic. Trong đó, Carbon, Oxy, Hydro có sẵn trong không khí, đất và nước. Những nguyên tố dinh dưỡng còn lại thì tồn tại trong đất hoặc có trong các loại phân bón hữu cơ hoặc vô cơ.

Mỗi loại cây trồng có nhu cầu dinh dưỡng tối thiểu khác nhau. Nếu dưới mức dinh dưỡng tối thiểu này, ở cây sẽ xuất hiện các triệu chứng thiếu chất dinh dưỡng như chậm lớn, úa lá, thối rễ. Ngược lại, hấp thụ dinh dưỡng quá mức cần thiết sẽ khiến cho cây bị ngộ độc, dẫn đến sinh trưởng kém.

Ngoài ra, điều kiện môi trường như ánh sáng, nước, nhiệt độ là những yếu tố chính ảnh hưởng đến sự hấp thu dinh dưỡng của cây trồng mà nhà nông cần lưu ý. Chẳng hạn như, nước giúp hòa tan dinh dưỡng trong đất và giúp cây thực hiện quá trình vận chuyển dinh dưỡng. Việc thiếu hoặc thừa nước có thể dẫn đến thiếu hụt dinh dưỡng. Nhiệt độ, đặc biệt là nhiệt độ đất, nếu quá thấp hoặc quá cao sẽ gây ức chế sự hấp thu chất dinh dưỡng của cây.

>>> Xem thêm: Khả năng di chuyển và vai trò của các chất dinh dưỡng trong cây trồng.

Biên dịch bởi Agmin.vn