Là một hợp chất hữu cơ tự nhiên, Axit Fulvic (Fulvic Acid) được ứng dụng phổ biến trong sản xuất phân bón hoặc chế phẩm sinh học dinh dưỡng thực vật, giúp cây cân bằng điện giải, hòa tan chất dinh dưỡng và giải độc cho đất. Vậy cụ thể hơn thì Axit Fulvic còn có những tác dụng nổi trội nào khác? Agmin mời bà con theo dõi thông tin chi tiết trong bài viết sau đây.
1. Axit Fulvic là gì?
Axit Fulvic là một hợp chất hữu cơ tự nhiên được hình thành do hoạt động phân hủy tàn dư thực vật của các vi sinh vật trong đất. Trong một số trường hợp, quá trình phân hủy này có thể mất hàng thế kỷ. Chúng ta có thể tìm thấy Axit Fulvic trong đất sét, cát, đá núi và bùn, tùy thuộc vào nguồn gốc hình thành mà mỗi dạng Axit Fulvic sẽ có các đặc tính khác nhau.
Đa số những ai quan tâm đến dinh dưỡng thực vật và cải tạo đất, hẳn sẽ quen thuộc với Axit Humic - một thành phần chính của các chất Humic (hợp chất hữu cơ) quan trọng của đất mùn, than bùn, than đá, được tạo ra bởi sự phân hủy các chất hữu cơ sinh học chết.
Cấu trúc phân tử Axit Fulvic.
Về bản chất, Axit Fulvic là thành phần “hoạt động” chính trong Axit Humic, góp phần tạo nên đặc tính và công dụng của các vật liệu gốc humate (những muối kim loại của humic hoặc fulvic để cây hấp thụ). Tuy nhiên, so với Axit Humic, Axit Fulvic có trọng lượng phân tử thấp hơn, hoạt tính sinh học cao hơn, chứa nhiều oxy hơn, ít cacbon hơn và có tính axit rõ rệt hơn. Bởi vì có trọng lượng phân tử thấp hơn Axit Humic nên Axit Fulvic dễ dàng được cây hấp thụ và di chuyển đến các bộ phận của cây. Theo đó, Axit Fulvic có tầm ảnh hưởng đáng kể đến các quá trình trao đổi chất bên trong cơ thể thực vật.
Tóm lại, Axit Fulvic linh hoạt hơn nhiều so với Axit Humic và được đánh giá là đầu vào có giá trị nhất trong sản xuất humate nói riêng và nông nghiệp sinh học nói chung.
2. Tác dụng của Axit Fulvic đối với cây trồng
2.1. Axit Fulvic là chất điện giải cần thiết cho cây
Chất điện giải (electrolytes) là những chất có khả năng dẫn điện khi hòa tan vào nước hoặc một số dung môi khác, đồng thời chúng phân li thành những ion mang điện tích dương hoặc âm.
Axit Fulvic là một chất điện giải hữu cơ mạnh mẽ, giúp cân bằng và cung cấp năng lượng cho tất cả các tế bào sinh vật (vi khuẩn, thực vật, động vật hay con người).
Nếu như chúng ta đã nghe rất nhiều về vai trò của chất điện giải đối với cơ thể người bao gồm: duy trì sự cân bằng chất lỏng cho tế bào và các mô trong cơ thể, giúp điều hòa chức năng hệ thần kinh và cơ bắp, phân phối oxy, cân bằng pH của máu, v.v… thì tương tự như vậy, Axit Fulvic chứa chất điện giải cần thiết cho sức khỏe của cây trồng, cụ thể:
- Axit Fulvic đóng vai trò là bộ sạc pin tí hon, cung cấp dòng điện liên tục cho mỗi tế bào, duy trì điện thế tối đa trong cơ thể thực vật, từ đó giúp cây khỏe mạnh, đạt được sự tăng trưởng và năng suất tối ưu.
- Đồng thời, Axit Fulvic còn giúp cây khắc phục mất cân bằng điện giải, hay còn gọi là rối loạn điện giải do gặp phải các điều kiện căng thẳng, chẳng hạn như mưa bão, nhiệt độ khắc nghiệt và dịch bệnh. Đây cũng chính là chìa khóa “vàng” để phục hồi sức khỏe của cây.
2.2. Axit Fulvic giải độc cho đất
Nền nông nghiệp hiện đại phụ thuộc quá nhiều vào hóa chất, thuốc diệt cỏ, thuốc trừ sâu, phân bón có thành phần kim loại nặng là nguyên nhân khiến cho môi trường, nguồn nước ô nhiễm và gây ra mưa axit. Hậu quả cuối cùng là đất thoái hóa do bị nhiễm độc, mật độ vi sinh vật có lợi trở nên thưa thớt.
Axit Fulvic là một giải pháp hữu ích cho tình trạng đáng báo động này, giúp giải độc cho đất, góp phần hạn chế đất bị thoái hóa. Khả năng trao đổi cation (CEC) của Axit Humic rất cao là 450. Tuy nhiên, CEC của Axit Fulvic còn cao hơn nữa, với giá trị là 1400, nhờ vậy, Axit Fulvic đóng vai trò như 1 miếng xốp bọt biển hấp phụ độc tố trong đất. Lúc này, chất độc không chỉ bị cô lập và cô đặc mà còn bị phân hủy sinh học với tốc độ nhanh chóng. Phương pháp này khá giống với việc sơ cứu người bị ngộ độc bằng than hoạt tính mà dân gian hay dùng.
Axit Fulvic giúp giải độc cho đất, góp phần hạn chế đất bị thoái hóa.
2.3. Axit Fulvic thúc đẩy phân hủy sinh học
Nhà vi trùng học hàng đầu của Hoa Kỳ, Giáo sư Elaine Ingham, đã chứng minh rằng ngay cả những hóa chất có khả năng phân hủy sinh học cao nhất, chẳng hạn như thuốc diệt cỏ Glyphosate, cũng không thể nào được vi sinh vật phân hủy một cách nhanh chóng. Từ đó, khiến cho chất độc dư thừa tồn đọng trong đất một thời gian dài.
Vậy Axit Fulvic giúp ích gì cho trường hợp này? Như đã đề cập bên trên, Axit Fulvic có khả năng hấp phụ và lưu giữ các chất độc hại, đồng thời thúc đẩy quá trình phân hủy sinh học các chất độc này.
Trong các điều kiện đất bất lợi, hoạt động của vi sinh vật bị hạn chế, Axit Fulvic trở thành chất keo để hút các quần thể vi sinh vật về một nơi. Nhờ đó, thúc đẩy quá trình phân hủy sinh học độc tố diễn ra nhanh chóng và hiệu quả hơn, thay vì phải chờ hàng tháng hoặc hàng năm cho đến khi các chất độc được đào thải một cách tự nhiên.
Axit Humic cũng sở hữu tác dụng giải độc này, nhưng phản ứng giải độc của Axit Fulvic rõ rệt hơn. Bởi vì Axit Fulvic có khả năng “liên kết” với các chất ô nhiễm hữu cơ và vô cơ cao hơn, và cũng do nó dễ bị thẩm thấu hơn Axit Humic nên có thể mang theo lượng chất độc còn sót lại len lỏi qua các lớp đất dễ dàng hơn.
2.4. Axit Fulvic hòa tan chất dinh dưỡng cho cây
Axit Fulvic có khả năng hòa tan lượng lớn các nguyên tố dinh dưỡng cần thiết cho cây, như là:
- Sắt: góp phần tạo ra chất diệp lục và sự tăng trưởng của tế bào thực vật, tuy nhiên, khả năng di chuyển của Sắt trong cây rất kém, cho nên cần được Axit Fulvic hòa tan. Nhờ có trọng lượng phân tử thấp, Axit Fulvic dễ dàng “cõng” các cation Sắt thẩm thấu qua màng tế bào và di chuyển đến mọi cơ quan của cây.
- Kali: xét từ góc độ sử dụng phân bón, Kali được xem là khoáng chất đắt tiền nhất, tuy nhiên, ở dạng không hòa tan, tỉ lệ Kali chuyển hóa thành dạng sẵn có cho cây không cao. Hòa tan Kali bằng Axit Fulvic giúp giải phóng K+ vào dung dịch đất, từ đó giúp giảm chi phí phân bón.
- Silica: hay còn được gọi là Silic dioxit. Axit Fulvic có khả năng hòa tan Silica đặc biệt mạnh. Silica hòa tan trong dung dịch đảm nhận vai trò tương tự như Canxi, củng cố thành tế bào và hình thành độ Brix.
Ngoài ra, Axit Fulvic cũng có khả năng hòa tan và tạo phức linh động với Phốt phát, nhưng mức độ hòa tan Silica, Kali và Phốt phát sẽ cao hơn khi có mặt Sắt. Nguyên nhân là vì Axit Fulvic có ái lực với Sắt và hoàn toàn có thể vận chuyển Sắt ngay cả khi trọng lượng của kim loại này nặng gấp 3 đến 10 lần trọng lượng của nó.
Ghi chú: Ái lực là lực thúc đẩy các chất hoặc vật chất phản ứng với nhau hoặc tương tác với nhau.
2.5. Axit Fulvic là 1 tác nhân Chelate hữu cơ tuyệt vời
Axit Fulvic đóng vai trò là 1 tác nhân Chelate hóa, phản ứng với các ion kim loại để tạo thành Chelate kim loại dễ tiêu đối với cây trồng. Nhờ quá trình này, các ion kim loại trong đất được Axit Fulvic bảo vệ khỏi tình trạng kết tủa hoặc rửa trôi, dễ dàng được cây hấp thụ, tăng tính thẩm thấu và di chuyển linh hoạt đến các bộ phận trong cây.
Hiện nay, Axit Fulvic là một trong những thành phần “cốt cán” trong các sản phẩm phân bón Chelate hữu cơ, giúp ngăn ngừa và khắc phục thiếu hụt vi chất ở các điều kiện đất khắc nghiệt như: độ pH cao, đất đá vôi và đất chua.
2.6. Axit Fulvic tăng cường Oxy, hình thành độ Brix và chống hạn hán
Như chúng ta đã biết, Oxy là nguyên tố quan trọng nhất đối với sự sống và là một thành phần thiết yếu của bộ 3 quang hợp – ánh sáng mặt trời, carbon dioxide (CO2) và nước (H2O).
Bản thân phân tử Axit Fulvic chứa hàm lượng oxy đáng kể, nhưng theo một số nhà nghiên cứu, Oxy được hấp thụ mạnh mẽ hơn khi có sự hiện diện của Axit Fulvic.
Trong giai đoạn tăng trưởng và sinh sản ban đầu (đậu quả), các quá trình sinh hóa diễn ra tích cực nhất và cây cần hấp thụ một lượng lớn Oxy để duy trì các quá trình này. Đây chính là lúc chúng ta cần chủ động cung cấp Axit Fulvic cho cây để hạn chế thiếu hụt Oxy cũng như tăng cường hoạt động trao đổi chất.
Tương tự như vậy, một số tác động bất lợi của không khí khô hạn có thể được giảm bớt nếu lượng Oxy trong tế bào tăng lên. Khả năng chống hạn của cây được cải thiện có tác động nhất định đến khả năng hình thành độ Brix của Axit Fulvic. Axit Fulvic thay đổi mô hình của quá trình chuyển hóa carbohydrate, dẫn đến sự tích tụ đường hòa tan (độ brix cao). Đến lượt mình, các loại đường này lại làm tăng áp suất thẩm thấu bên trong thành tế bào, giúp cây chống chịu tình trạng héo úa do điều kiện nắng nóng.
Hình thành độ Brix cao và cải thiện khả năng hấp thụ Oxy là các vai trò chống nóng của Axit Fulvic, giúp mang lại lợi ích đáng kể cho nông dân vùng khô hạn.
Axit Fulvic giúp tăng cường Oxy, hình thành độ Brix và chống hạn hán.
2.7. Một số tác dụng khác của Axit Fulvic
- Kích thích tế bào tăng trưởng: Axit Fulvic tạo ra một phản ứng tăng trưởng giống với auxin (hormone tăng trưởng thực vật), giúp tăng cường sự phân chia và kéo dài tế bào, đem lại lợi ích rõ rệt cho các loại cây lấy củ, chẳng hạn như khoai tây, bởi vì tế bào rễ được phân chia mạnh mẽ. Bên cạnh đó, Axit Fulvic cũng ảnh hưởng trực tiếp đến nhiều quá trình enzyme, bao gồm cả quá trình chuyển hóa tăng cường của protein RNA và DNA, mang lại lợi ích cho cây lúa mì cứng.
- Thúc hạt nảy mầm: Axit Fulvic còn được ứng dụng trong xử lý hạt giống. Các hợp chất axit succinic và axit fumaric, được tìm thấy trong Axit fulvic là chất thúc đẩy sinh học, thúc hạt phát triển sớm, ra nhiều rễ và chồi hơn, góp phần giúp năng suất tăng vọt.
- Tăng cường quang hợp: Cuối cùng, Axit Fulvic có thể thay thế hoặc tương tác với ánh sáng mặt trời để tăng cường quang hợp. Điều này đặc biệt lợi trong thời gian mây mù kéo dài.
Biên tập bởi Agmin.vn
